Лосось, масляная рыба, снежный краб, сыр моцарелла, унаги соус.
Запечённый снежный краб, лосось, авокадо, сыр моцарелла, унаги соус
Запеченный угорь, снежный краб, сливочный сыр, икра мойвы, соус унаги.
Классический мак с водорослями и крем сыром.