Лосось, масляная рыба, снежный краб, сыр моцарелла, унаги соус.
Морской окунь, снежный краб, крем сыр, унаги соус
Масляная рыба, снежный краб, сыр моцарелла, икра мойвы, соус унаги.
Запеченный угорь, снежный краб, сливочный сыр, икра мойвы, соус унаги.